2025/09/02
从霞客游记到现代酒店:多弗如何让文化遗产“活”起来

编者按:

美国《旅行与旅游世界》杂志刊发文章称,旅居在中国悄然走红,云南成为首选目的地。丽江多弗度假酒店作为云南较早探索旅居美学的酒店之一,从明代大旅行家徐霞客的《滇游日记》中传承而来,近日更是以其纳西族传统建筑风格和深厚文化底蕴,荣获”都会2025年度酒店大赏·臻选度假酒店”奖项,成为多弗集团盘活资产、优化运营的样本之一。

387年前,徐霞客踏足丽江,盛赞”宫室之丽,拟于王者”。

387年后,多弗集团旗下丽江多弗度假酒店以其纳西族传统建筑风格和深厚文化底蕴,荣获"都会2025年度酒店大赏·臻选度假酒店"奖项,续写着丽江旅居文化的新篇章。

丽江多弗度假酒店坐落于世界文化遗产丽江古城核心保护区,这里正是当年徐霞客游历丽江时的核心区域。酒店地理位置得天独厚,车辆可直达门口,完美解决了古城石板路拖行李的困扰,让现代旅行者既能体验古城韵味,又能享受便捷舒适。

酒店周边一公里范围内,大水车、四方街、木府、狮子山等丽江著名景点触手可及。这些景点都曾出现在徐霞客的《滇游日记》中,记载着这位伟大旅行家与丽江的深厚渊源。

一、循霞客足迹,品纳西建筑之美

“桃花流水,不出人间,云影苔痕,自成岁月。”

徐霞客笔下的人间,在丽江多弗度假酒店可以看到现代的表达。

酒店由九栋古建筑群组成,房屋总建筑面积7600㎡。酒店整体设计撷取了传统丽江纳西民居的建筑风格,是联合国教科文组织、丽江古城管理委员会颁布的丽江首批“特色民居五星级饭店”。

酒店建筑严格遵循纳西族传统"三坊一照壁、四合五天井"的院落布局,这种建筑形式正是徐霞客当年赞叹的"宫室之丽"的当代呈现。步入大堂,左侧精美的纳西民居微观浮雕立即映入眼帘,生动展示着"走马转角楼"的营造智慧。

每一处细节都彰显文化传承:屋檐悬鱼寓意"年年有余",六合门雕花讲述民间故事,鹅卵石铺就的庭院地面呈现出传统纳西图案。酒店特别保留了古城原有的水系布局,让清泉穿院而过,重现了徐霞客笔下"涓涓细流穿街过巷"的丽江美景。

酒店还专门设有"霞客书房",收藏《徐霞客游记》及相关研究著作,客人可在此感受古今旅行者的精神对话。

二、霞客套房探秘:感受古今旅行者对话

丽江多弗度假酒店雪山观景套房将玉龙雪山与古城全景收纳入室,让人不禁想起徐霞客对玉龙雪山”雪山一指,竖立天外"的生动描绘。

客房命名也别具匠心,“霞客套房”“探险家雅居”等,向这位伟大旅行家致敬。房内配备的现代智能设备与传统纳西元素相得益彰,地暖系统抵御高原寒意,智能控制系统调节室内环境,同时保留了手工打造的木质结构和民族特色装饰。

酒店还推出“徐霞客探索套餐”,包含专业导游带领的古城文化探秘路线,重走当年徐霞客考察丽江的部分路线。

三、美食慢生活:从明代马帮宴到精致小粒咖啡

丽江多弗度假酒店所属云梦楼餐厅由国厨团队操刀,在传承纳西传统美食的基础上进行创新提升。招牌菜"纳西烤鱼"和"菌王火锅"选用当地新鲜食材,让人遥想当年徐霞客在丽江受到木府土司盛情款待时品尝的当地美味。

酒店特别复原了明代马帮宴,根据历史记载还原当年茶马古道上商队的饮食特色,让客人在用餐过程中体验历史文化的魅力。

下午茶时段,可以在庭院中品尝云南特有小粒咖啡和普洱茶,欣赏传统纳西音乐表演,看着湛蓝天空慢慢飘过的白云,感受从徐霞客时代延续至今的丽江慢生活。

四、 沉浸式文化体验:穿越时空的纳西之旅

如果想来次与众不同的丽江之旅,安静感受慢生活,在丽江多弗度假酒店足不出户,就可以参加纳西文化体验活动,包括东巴纸制作、陶艺体验和茶艺研修等。这些活动让人联想到徐霞客在丽江期间对当地文化的深入考察和详细记录。

酒店还设有专门的换装阁,备有精美的汉服和纳西族传统服饰,客人可穿着这些服装参加"穿越时空的文化之夜"活动,体验古今文化交融的独特魅力。

沿着徐霞客游记设计的文化探索路线,客人还可以在酒店院内与福禄寿三星石缸、百步福字景观等文化符号零距离接触,浸染纳西族文化的深厚底蕴。

五、创新服务模式:“文化+酒店”增加市场吸引力

丽江多弗度假酒店秉承徐霞客“探索不止”的精神,不断创新服务模式。酒店平均入住率稳定保持在85%以上,旺季更是连续多日满房,印证了“文化+酒店”模式的市场吸引力。

酒店通过深入挖掘徐霞客与丽江的历史渊源,成功将历史文化与现代酒店服务相结合,实现了经济效益与文化传播的双重收获。

六、出色资产运营能力:当代旅居美学新实践

多弗集团在酒店领域的布局展现出古今融合的特色。除丽江项目外,日本北海道多弗高尔夫城堡酒店也注重将当地文化与现代服务相结合,成为亚太地区热门目的地。

多弗集团通过精准的文化定位和专业运营,成功将丽江多弗度假酒店打造为区域标杆项目。酒店不仅传承了徐霞客探索精神,更将这种精神转化为当代旅居美学的实践。

集团旗下酒店资产持续产生稳定现金流,印证了其出色的文化赋能和资产运营能力。未来,多弗集团将继续深化"文化+酒店"的发展模式,让徐霞客的精神在更多旅游目的地焕发新的生机。